Mangez local dans des auberges, restaurants, tables d’hôtes à la ferme
Mangez bon et local dans les auberges, restaurants, tables d’hôtes des paysans membres de notre réseau Accueil Paysan. Comme dans un restaurant classique, vous disposez d’un menu avec entrées, plats et desserts. Les mets sont principalement des spécialités locales et régionales. Vous découvrez toujours de nouvelles saveurs à chaque bouchée. Vos repas sont préparés avec amour par des cuisiniers engagés et passionnés. Les repas sont concoctés le jour même avec des produits frais et locaux. Ces produits de qualité proviennent, soit des fermes avoisinantes, soit de celle où vous logez durant vos vacances familiales avec les animaux.
Les menus proposés peuvent changer en fonction des saisons et de la disponibilité des produits. Les paysans faisant partie de notre réseau privilégient un mode de culture et d’élevage soucieux de la qualité des produits. Les produits sont travaillés dans le respect de l’homme et de l’environnement.
Vous retrouverez le plaisir de manger dans ces auberges, restaurants, tables d’hôtes atypiques. Manger dans une auberge, restaurant, table d’hôtes à la ferme, c’est profiter d’un bon repas dans un cadre idyllique. En fonction de la localisation du restaurant, vous profitez d’une vue sur un lac, une vallée, une montagne, etc. Nous vous garantissons, dans tous les cas, un dépaysement total. Prenez votre temps, appréciez chaque instant. Dans ces restaurants pas comme les autres, le temps semble figé pour vous laisser profiter de cette halte gourmande.
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J’ai voyagé avant d’emménager à Usclats, et suis heureuse de vous accueillir, dans ma vieille maison en pierre, entre foréts de chataigniers et collines de thym. Les repas que je vous prépare sont végétariens, bio et locaux, avec chutneys, aromates et tisanes du jardin. Une phyto-épuration orchestre la vie : produits d’hygiène (fournis), toilette sèche dans votre salle de bain Lire la suite