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Pommes poêlées au miel et crottin de chèvre

  
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pour

2-4

pers.

préparation

5-15

min

Cuisson

5-10

jours

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c en mode grill,

Peler et découper les pommes en quartiers,

Faire fondre le beurre dans une poêle puis faire dorer les quartiers,

Poivrer et arroser de miel,

Répartir les pommes dans 4 petits plats allant au four,

Placer des tranches de chèvre sur le dessus,

Passer 5 à 10 minutes sous le grill du four,

Verser un petit filet de vinaigre et servir bien chaud,

à déguster en entrée… Bon appétit !

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Photo non contractuelle

I N G R É D I E N T S

  • 3 pommes,

    Noisettes de beurre,

    250gr de fromage de chèvre frais,

    1 cuillère à soupe de miel liquide,

    1 cuillère à café de vinaigre balsamique,

    Sel & poivre.