Stage Cuisine Sauvage

Apprenez à cuisiner les plantes et les fleurs comestibles pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation.

Pendant cette journée conviviale autour de la cuisine et des  plantes, Séverine vous montrera toutes les comestibles qui nous entourent et leurs intérêts gustatifs. Sans oublier de vous sensibiliser au respect de la ressource, aux différentes manières de cuisiner les plantes sauvages comestibles et à la vigilance nécessaire pour que la cueillette reste un plaisir ! Le repas sera préparé par les participants durant l’atelier, avec les plantes que nous aurons cueillies ensemble.

Tarif : 40€

Horaires : 9h30 à 16h
(le tarif comprend la théorie, la cueillette, l’atelier et le repas)

Informations importantes :

• Notre ferme se trouve au lieu-dit Le Cayla, à Saint Laurent de Lévézou dans l’Aveyron. Nous sommes situés sur la route de Millau, à 1km du village : attention à rentrer la bonne adresse dans votre GPS !
• Comme pour toute sortie nature, prévoir des chaussures de marche, votre gourde, des vêtements adaptés à la météo, de quoi prendre des notes et éventuellement un en-cas.
• Animation maintenue en cas de mauvais temps.
• Prévoyez votre arrivée 10 minutes avant le début de l’animation car nous commençons à l’heure annoncée.
• Possibilité d’hébergement à proximité : contactez notre Office du Tourisme.
• Toilettes sèches sur le site.
• Pas de paiement par CB sur place.
• Les chiens ne sont pas autorisés sur la ferme.
• Les billets ne sont ni remboursables, ni échangeables (une fois passé le délai de rétractation légal).