Le Journal Trimestriel d’Accueil Paysan Occitanie
Le Journal d’Accueil Paysan Occitanie – N°47
Retrouvez les dernières actualités du réseau Accueil Paysan Occitanie : des articles provenant du Lot, de l’Aveyron et des autres départements… mais aussi une vidéo sur la permaculture de Naturellement simples, en Aveyron
Gratin de blettes
pour 4 pers.préparation 15-30 minCuisson 30 MinOn commence par nettoyer les feuilles des blettes puis on sépare le blanc du vert. On fait ensuite chauffer les feuilles vertes comme des épinards. Pour supprimer le petit goût amer du blanc, on les fait...
De courtes vidéo-témoignages de nos paysans
Naturellement Simples, paysan en PAM, pourquoi ce métier ?
Producteur en PAM et adhérent à Accueil Paysan Aveyron, Naturellement Simples témoigne sur son métier de paysan et son adhésion à Accueil Paysan
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Des circuits et des séjours Dé-paysans
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