Mar 2, 2020 | Journal paysan
Journal d’Accueil Paysan Occitanie n°38 L’actualité déPaysante du réseau d’Accueil Paysan Occitanie ! Retrouvez le journal dans son intégralité sur ce lien ou sur l’aperçu de la première page. Édito à six mains Les « quinze de...
Mai 27, 2020 | Journal paysan
Journal d’Accueil Paysan Occitanie n°41 L’actualité déPaysante du réseau Accueil Paysan Occitanie ! Retrouvez le journal dans son intégralité sur ce lien ou sur l’aperçu de la première page. Un petit retour d’expérience de confinement… À Pech Larive, je suis confinée...
Oct 11, 2019 | Journal paysan
Journal d’Accueil Paysan Occitanie n°37 L’actualité déPaysante du réseau d’Accueil Paysan Occitanie ! Retrouvez le journal dans son intégralité sur ce lien ou sur l’aperçu de la première page. Rencontres régionales d’Accueil Paysan Début...
Nov 28, 2019 | Agroécologie
Des pratiques agroécologiques d’adhérents du réseau Accueil Paysan Occitanie à destination des structures désireuses de développer un agritourisme plus durable. “Former les agriculteurs, développer et animer des projets collectifs, réduire l’utilisation...
Avr 10, 2019 | Ressources : Réglementation Spécifique
La réglementation du tourisme : rural, vert, agroécologique, à la ferme ou agritourisme liée aux hébergements insolites / projets atypiques. Ces fiches sont des exemples de situation pour les personnes dont les projets d’accueil ne rentrent pas dans les cases. Afin...
Avr 10, 2019 | Ressources : Réglementation Générale
La réglementation du tourisme : rural, vert, agroécologique, à la ferme ou agritourisme Nous vous proposons ici un ensemble de fiches techniques rappelant les points de connaissance et de vigilance à avoir lors de l’ouverture d’une prestation d’accueil : définition...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - activités paysannes
Activités de promenade avec des équidés Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation. Attention, l’interprétation et l’application des textes de loi peuvent être différentes...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - activités paysannes
Ouvrir une ferme pédagogique Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation. Attention, l’interprétation et l’application des textes de loi peuvent être différentes selon les...
Oct 18, 2018 | Ressources règlementation générale - restauration
Le Casse-croûte paysan : autres prestations alimentaires: casse-croute, gouter, apéritif, pique-nique et activité traiteur… Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation....
Oct 18, 2018 | Ressources règlementation générale - restauration
Table d’hôtes et table paysanne Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation. Attention, l’interprétation et l’application des textes de loi peuvent être différentes selon...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - hebergement
Textes de référence : L’article R.123-2 du Code de la Construction et de l’Habitation définie un établissement recevant du public. Les Etablissements Recevant du Public (ERP) Définition juridique « Tous bâtiments, locaux et enceintes dans lesquels des...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - hebergement
Ouvrir un camping à la ferme Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation. Attention, l’interprétation et l’application des textes de loi peuvent être différentes selon les...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - hebergement
Ouvrir une chambre d’hôtes à la ferme Vous rêvez de transformer votre ferme en une destination accueillante pour les voyageurs en quête d’authenticité ? La création d’une chambre d’hôtes à la ferme est une entreprise passionnante et...
Oct 18, 2018 | Ressources réglementation générale - hebergement
Les auberges collectives = Les relais, gîtes de groupe ou gîtes d’étape Définition juridique « Art. L. 312-1.-Une auberge collective est un établissement commercial d’hébergement qui offre des lits à la journée dans des chambres partagées ainsi que dans...
