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pour
2-4
pers.
préparation
5-15
min
Cuisson
5-10
jours
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c en mode grill,
Peler et découper les pommes en quartiers,
Faire fondre le beurre dans une poêle puis faire dorer les quartiers,
Poivrer et arroser de miel,
Répartir les pommes dans 4 petits plats allant au four,
Placer des tranches de chèvre sur le dessus,
Passer 5 à 10 minutes sous le grill du four,
Verser un petit filet de vinaigre et servir bien chaud,
à déguster en entrée… Bon appétit !
![](https://www.accueil-paysan-occitanie.com//wp-content/uploads/2020/01/chevre-chaud-poele-aux-pommes.jpeg)
Photo non contractuelle
I N G R É D I E N T S
-
3 pommes,
Noisettes de beurre,
250gr de fromage de chèvre frais,
1 cuillère à soupe de miel liquide,
1 cuillère à café de vinaigre balsamique,
Sel & poivre.