La réglementation du tourisme : rural, vert, agroécologique, à la ferme ou agritourisme
Nous vous proposons ici un ensemble de fiches techniques rappelant les points de connaissance et de vigilance à avoir lors de l’ouverture d’une prestation d’accueil : définition juridique de l’activité, déclarations, formation, sécurité, hygiène, règles commerciales et principes généraux de fiscalité.
Attention ! Ces fiches ont été réalisées sur la base de ressources bibliographiques. La réglementation évolue sans cesse et des mises à jours de ces fiche sont parfois nécessaires. Ne prenez pas ces éléments pour argent comptant. Nous ne saurions être tenu responsables des éventuelles imprécisions que pourraient contenir ces fiches.
Nous ne pouvons que vous conseiller l’excellent “Guide Juridique et fiscal du tourisme rural” de Francis Varennes pour une information complète et actualisée.
Etablissements recevant du public à la ferme
Textes de référence : L'article R.123-2 du Code de la Construction et de l'Habitation définie un établissement recevant du public. Les Etablissements Recevant du Public (ERP) Définition juridique « Tous bâtiments, locaux et enceintes dans lesquels des personnes sont...
Ouvrir un camping à la ferme
Ouvrir un camping à la ferme Préambule Cette fiche technique a pour objectif de vous donner les grandes lignes de la réglementation en vigueur pour votre prestation. Attention, l’interprétation et l’application des textes de loi peuvent être différentes selon les...
Ouvrir une chambre d’hôtes à la ferme
Ouvrir une chambre d'hôtes à la ferme Vous rêvez de transformer votre ferme en une destination accueillante pour les voyageurs en quête d'authenticité ? La création d'une chambre d'hôtes à la ferme est une entreprise passionnante et gratifiante. Non seulement cela...
Ouvrir un gîte de groupe
les gîtes d’étapes et les relais s’appellent depuis la loi de finance 2020 des auberges collectives. Quelques éléments pour vous aider…
Ouvrir un gîte à la ferme
retrouvez des informations pour vous aider dans l’ouverture d’un meublé de tourisme : déclaration, classement Atout France du gîte…
Casse-croute paysan
Se diversifier en proposant : pique-nique, goûter à la ferme… Retrouvez des informations pour vous aider dans vos projets de restauration
Table d’hôtes et table paysanne
Couplée à la chambre d’hôtes, la table d’hôtes apporte un réél plus dans votre activité d’accueil ainsi qu’un revenu non négligeable
Activité de promenades en équidé
Faire de la location d’équidé aux gens qu’ils viennent sur la ferme est une bonne stratégie pour attirer du public mais il y a des règles…
Visites, Animations, Ferme pédagogique et accueil de public sur à la ferme
Retrouvez des éléments pour vous aider dans la création d’une ferme pédagogique afin d’expliquer et valoriser les activités de la ferme